Supersmoothie, scrambled tofu & rawfood

Supersmoothie:

- Bjørnebær

- Bringebær

- Banan

- Cocosa

- Rå kakaobønner

- Hvetegress

- Spirulina

- Hemppulver

- Hempfrø

Scrambled Tofu:

- Tofu

- Chili

- Rødløk

- Hvitløk

- Champignon

- Oliven(sorte&grønne)

- Gurkemeie

- Kikerter

- Pepper

- Olje

Rawfood / Råkost:

- Skivede squash-biter

- Brokkoli-buketter + stilk

- Solsikkekjerner

- Raspet gulrot

- Tomatbåter

- Paprika

- Rødløk

- Agurk

- Goji

Shelley: 1800-tallets vegan visjonær

"Vegetarnytt"-heftet nr. 17 fra Norsk Vegetarforening har skrevet om Percy Byssche Shelley(1792-1822), best kjent som dikter fra den romantiske perioden. Men han var også en vegansk visjonær, da han tok motstand mot overgrep og urett, og kampen for en bedre verden, som kom til syne i hans dikt og prosa. Han var veganer fra 20-årsalderen, og levde livet ut som vegan. Dette er på starten av 1800-tallet!

Han skrev foreksempel:

- "Den mengde næringsrikt platefÔr som går med for å fete opp en okse ville gitt oss ti ganger så stor matmengde dersom vi fikk maten direkte fra jorden."

- "De aller mest fruktbare områdene på jorden brukes nå faktisk til husdyrhold, noe som gir et næringsmessig ressurstap så stort at man ikke engang kan forestille seg deg."

Kult, yez?

NEI TIL PELS

"Brekk må vekk! Brekk må vekk!"

Denne helgen, denne lørdagen som nå er forbi, har vært en dag jeg har lenge sett frem mot, og gledet meg masse til. Og det var ikke for ingen grunn, lørdag 13. november 2010 var det igjen tid for fakkeltog mot pels, arrangert av NOAH - for dyrs rettigheter

Ca 4,000 medmennesker hadde holdt av lørdags ettermiddag og kveld, tatt på seg vinterklærne, tatt med sine kjære + et par venner, tatt med noen kroner, kjøpt et par fakler, kanskje meldt seg inn som månedsgiver til NOAH, for å gå i Norges største demonstrasjon - for å vise sin avsky til den motbydelige pelsnæringen som eksisterer i Norge den dag idag. For ikke å nevne som mottar over 40 millioner norske kroner fra STATEN, som igjen er VÅRE skattepenger. Jeg nekter å la skattepengene mine gå til en industri full av dyrelidelser, og jeg nekter å leve i et land hvor tortur av dyr forgår i det skjulte. Sannheten vil alltid komme opp til overflaten for å se dagens lys, noe vi alle har ansvar for! Enkelt individer, industrier og regjering driver med og/eller støtter opp under tortur av dyr i år 2010 er langt ifra ålreit. Disse personene vil bli felt og virkelig få smake sin egen medisin.

Sammen skal vi KNUSE pelsnæringa!

Søndagskos: veganske banan-muffins

(Oppskrift tatt fra "Aktivistens kokebok")

Banan

Soyamelk

Hvetemel

Bakepulver

Agave-sirup

Nutana-margarin

.. og noe mer som jeg ikke kommer på i farta.

Jeg er veldig fornøyd med helga, og som en avslutning prøvde jeg meg på veganske bananmuffins, som heller ikke ble så altfor ille de heller :)

Guacamole Thursday!

Warning: dobbeldipping på HØYT nivå!

O´ mighty salad !

Hadde en god del grønt som måtte bli brukt opp, da endte det opp i denne giga-salaten!

Den inneholder:

Ruccola-salat

Rapid-salat

Basilikum-blader

Brokkoli

Agurk

Grønne oliven

Tomat

Bønnespirer

Sitronskall

Sitronsaft

Reddiker

Sorte oliven

Solsikkekjerner

Goji-bær

Fornøøøyd!

Tokyo n´ shit

Undrer seg for øyeblikket over hvor mange sanger det finnes der ute nå, frem til dagsdato, som inneholder ordet "Tokyo".

"Tokyo, the Vampires and Wolves" eller hva enn den heter, av The Wombats gikk nettopp av radioen, ferdigspilt. Også er det den festlige "Left My Heart In Tokyo"-sangen som er WARNING: Very easly addictiv song.

A Sunday Smile

Vegan...

Raw...

Chocolate!

På fredag bakte jeg vegansk gulrotkake til alle på jobben, for 1. oktober er World Vegetarian Day, så tenkte det var en perfekt dag å prøve å få folket til å tenke litt mer på dyr, miljøet og ikke bare gå rundt i egne små bobler som er tilpasset dem selv til enhver tid.

Tror og håper de tenker litt mer på veggiser som ikke helt gærne folk som kun spiser salatblader og gulrøtter, men at man faktisk ikke trenger å gi opp noen ting, kun oppgradere dine måltider med mer næringsrike ingredienser for deg og miljøet.

Også kjøpte jeg 2 raw-sjokolader på Kinsarvik-butikken på Sandvika Storsenter. Er jo forøvrig ganske dyrt, men jeg klarte ikke la være ^^ Yummy!

-----------------------------------------------------------------

Søndag er fridag, og på fridager prøver jeg å få mest mulig gjort, ihvertfall koselige ting som pleier kropp og sjel.

Sov i 12 timer inatt - det skal man jammen ikke klage på!

Søndags-frokost med rundstykker og mye godt og grønt og vegansk, med mamma ved min side og radioen på kjøkkenbenken :)

Det har pøsregnet i hele dag - noe som gjør meg svært begeistra! Ut på tur, aldri sur! Mams og jeg gikk 90 minutter i skog og mark, med vakre høstfarger, regn, natur-lyder, et par-tre andre turgåere + deres hunder, og fri flyt i tanker, kropp og sjel.

Etter turen tok jeg et bad, noe jeg ikke har gjort på lenge. Hadde liggende 2 badebomber fra Lush, jeg valgte den rosa og lilla kulen som de har kalt "Sex-bomb". Festlig navn, ikke sant?

Den lukta himla godt, og lagde hele vannet rosa. Huden min lukter fremdeles, og det er flere timer siden jeg badet. Huden ble også myk, så no need for body lotion today. Ah, smell so good! So good you should try it too ^^

"Sex Bomb" fra Lush, kjøpt på Byporten i Oslo.

Hits of the week:

• Nico & The Velvet Underground - Sunday Morning
• Bootsy Collins - I´d Rather Be With You
• Neil Young - Old Man
• Misfits - Scream
• Portishead - Roads
• The Rolling Stones - Wild Horses
• Arab Strap - The First Big Weekend

Vegan pita-dinner + Elvelangs Akerselva

En av disse dagene denne uka lagde jeg er ordentlig festmåltid for mæ sjæl.

-Fullkorns pitabrød

- Hjemmelaget hummus

- Vegetarian Taco Mix with soy protein

- Mais, agurk, paprika og en type salatblader.

Det beste hadde vært om jeg lagde pitabrødene selv, men det hadde jeg ikke ork til. Next time!

--------------------------------------------------------------------------

Igår(23. sept) ble jeg med på å gå "Elvelangs Akerselva". Alle som ville kunne være med, man går fra Kjelsås til Grünerløkka(var ihvertfall det vi gjorde), med fakler langs veien som ja, du gjettet riktig; viser vei! Veldig koselig var det iallefall.

Langs veien var det masse forskjellige typer av underholdning. Pain Soultion var der, det var skog-techno-syre-konsert, det var film-fremvisning og mye mer!

Vi da begynte ferden på Kjelsås, og ruslet videre nedover i pjuskregn i over 120 minutter. På Kjelsås var det en stemninsfull introduksjons-kort-intim-konsert med Nils Petter Molvær. Fantastisk musikk, passet veldig bra med settingen; Elv, høst-mørke, masse fakler og lys langs bakken, og fremmede folk tett-i-tett som står å nyter én og samme ting.

Det verdt å ta en lytt på musikken til Nils Petter Molvær.

Ska´ gir´ræ "Take Oslo", jeg!

Noen som har sett Tone Damli Aaberge og Charlotte Thorstvedt i "Take Oslo"-reklame? Er vel kanskje for Nike hvis jeg husker korrekt, men iallefall ser de to jentene jævlig bra ut til og med når de er svette og "har trent". Hm...

Vel, her er min sannhet etter jeg la ut på en ganske kort joggetur, i grunn. Er det ikke flott med litt "real material" innimellom? Jeg lo ihvertfall, det skal du også få lov til :D

(Står forresten "Take Bærum" siden det er der jeg (dessverre) bor.

Miljöpartiet

Idag er det valg i Sverige, og jeg vil bare si:

Masse lykke til, Miljöpartiet!

Sleep ´Til Tomorrow

Så tok uken slutt, og det ble fredag.

Frokost, lunsj, middag, kvelds:

F: Havregrynsgrøt lagd på vann + en most banan

L: Salat; gulrøtter, brokkoli, ruccola, oliven, red kidney beans

M: Fullkornspasta, pesto(verdens beste kjøpt på Smart Club) + rester av lunsj-salaten

K: Mørk sjoko-brownie(vegansk) + store blåbær.

.: Regnskogfondet :.

( http://www.regnskog.no/ )

Jeg vil ihvertfall ikke at mine penger skal bruker til oljeboring i Amazonas. Det tror jeg heller ikke at du vil. Bidra og fortell verden at du vil også ha din tusenlapp flyttet.

www.tusenlappen.no

Bli medlem av Regnskogfondet på facebook, og legg merke til albummet "Flytt tusenlappen min"

http://www.facebook.com/pages/Regnskogfondet/145922892139

Hits of the day:

Fairport Convention - Meet On The Lodge

Euroboys - Sleep ´Til Tomorrow

Knutsen Og Ludvigsen - Syk

Krokodil - And I Know

God helg!

Lush Life

Tok meg en kjapp tur inn til Oslo by i regnværet på lørdag. Jeg har ikke hatt en shampoo eller balsam jeg har vært fornøyd med på flere måneder, og de jeg har hatt har ikke vært veganske, og jeg er bekymret for at noen er testet på dyr. Da er det på tide å ta et ryddeoppgjør og finne produkter jeg kan lære å like og leve med. Men hvor finner man dette? Jo; LUSH på byporten!

Først og fremst, når man kommer inn i butikken blir man møtt av mange trivelige og alltid blide ansatte som gjerne vil hjelpe deg til å finne det du er på utkikk etter, og få deg fornøyd. Lush har det meste av velvære-produkter - både for gutter og for jenter. Jeg skulle hovedsaklig kunne skaffe meg shampoo + balsam, men kom hjem med litt mer. Hvorfor jeg elsker Lush?

- Det meste er vegansk

- INGEN av produktene er testet på dyr.

- Det er billig!

- Alt lukter så himla rent og godt.

- Ingen skjulte ingredienser, og de bruker kun vegetariske greier i produktene sine. Flott, er det ikke? Det gjør iallefall meg veldig glad!

- 100g shampoo(det hvite stykket som ser litt ut som brie); er det ikke spennende? Man bare gnir stykket i hendene til det skummer, også tar man det i håret. Ren magi, altså!

- Balsam; det er den lille flasken som ligger. Kokos og noe greier tror jeg det var :)

- 1 stykk bade-bombe; "Sexbomb"

- 1 stykk bade-bombe; "Fuzzball" tror jeg den het. Først blir hele vannet gult og skummet,

deretter blått skum, så helt grønt vann! (De demonstrerte i butikken!)

- 1 liten plastkopp med ansiktsskrubb.

- 1 glass med "Gode gjerninger"; dette er en kroppskrem/body lotion som er kjempe god for huden, men ikke nok med det: når du kjøpet denne krukken til 150,- går pengene i september til NOAH! Hurra, hurra! Dette er en kjempe fin gave både til deg selv og andre, da du gjør en god gjerning ved å støtte NOAH & Lush som begge jobber for miljøet, for dyra og for ditt beste, naturlige velværet.

Jeg fikk en gratis badekule som er rosa og lilla som heter "Sexbomb" fordi jeg handlet over 300,-. Jeg fikk trekke fra en stor boks, og man er da alltid åpen for gratis, veganske overraskelser! Jeg fikk også med den lille plastikk-boksen med ansikts-skrubb laget av vodka, lime og sitron! Jeg har veldig sensitiv hud og har atopisk eksem, men den skrubben var helt fantastisk!

Bra lørdag, bra lørdag :)

"Du harn!", øl og høst

Jeg tenkte da jeg spaserte hjem fra bussen idag, etter å ha vært på jobb på SFO, hvorfor leker ikke ungdom og voksne harn, boksen går/boksen gård(?), rødt lys, hopper strikk eller tegner paradis lengre? Barn er så ekstremt fantasifulle, og det er så fantastisk å oppleve igjen, denne gangen med et annet perspektiv enn da jeg selv var barn og med på leken 100%. Det er tre ting jeg vet sikkert; 1) Vi skal alle dø 2) Jeg forblir veganer livet ut 3) jeg kommer alltid til å være barnslig, uansett hvor gammel jeg måtte bli. Det er ihvertfall et ønske og noe jeg håper og tror er sunt for et menneske.

Til tross for sola idag i Oslo idag, har det vært kjølig, og merka da jeg glemte jakka at nå kommer høsten smygende. Det er fint, syns jeg. Vottetid, folkens!

Jeg surfer mye på nettet med tanke på vegan-ditt-og-datt. Dyr, natur, musikk, film, reise, festivaler og øl er noen av mine hovedinteresser. Sistnevnte kom jeg tilfeldigvis over idag, at øl ikke er så "rent" som veg(etari)anere tydligvis skal ha det til. Nå sitter jeg her, søvnig men kvalm av meg selv at jeg ikke har visst dette før. BEER kan inneholde blant annet `Isinglass´. ÆSJ!

Les mer her: http://beeradvocate.com/articles/279

Bloggings

Jeg har vært aktiv på Nettby og i interessante grupper som hadde med musikk, film, natur, vegetar- og veganisme å gjøre, men bestemte meg til slutt å "flytte ut" fra Nettby. Oppretter denne bloggen for å få utløp for tanker og diverse, legge ut litt bilder av hverdags vegan-mat, dele dyrevern-aktivisme og ting man kan delta på, og bare for å skrive litt og prøve ut hvordan det faktisk er å blogge.